چانهه رولنگ چانهه جي شين جي شڪل کي شڪل ڏيڻ جو عمل آهي."هلڪي-هاري-لائيٽ" جي متبادل جي اتفاق جي بنياد تي، فريڪوئنسي ماڊل جي رفتار ڪنٽرول ۽ ماڊلٽر حرارت جي ڪنٽرول جو استعمال رولنگ ڪارڪردگي کي بهتر ڪرڻ جي ڪنجي آهي.

1. ممڪن مسئلو

(1) دٻاءُ تمام ڳرو يا تمام گھڻو ھلڪو آھي، گھمڻ جي رفتار تمام تيز آھي، شڪل ٺاھڻ جو اثر سٺو نه آھي، ۽ ڦاٽن ۽ پنن جي سالميت کي به نقصان رسيو آھي.

(2) ڦرڻ جو وقت تمام ڊگهو هوندو آهي يا ڦرڻ کان پوءِ گهڻي وقت تائين گڏ ٿيندو آهي ۽ پنن جو رنگ ڪارو سائو هوندو آهي ۽ سائي ڀريل بو نمايان هوندي آهي.

2. حل

(1) چانهه جي شروعاتي اسٽيج ۾، تازگي جي پنن جي چانهه رولنگ وقت تمام ڊگهو نه هجڻ گهرجي، ۽ شروعاتي چانهه رولنگ وقت 15 ~ 30 منٽ هجڻ گهرجي؛هن اسٽيج جو بنيادي مقصد نرم پنن جي رڳن (تن) کي گونجڻ ۽ پتلي رسي کي گوندھ ڪرڻ آهي، تنهنڪري گوندھڻ ۽ گردش جي رفتار تمام تيز نه هجڻ گهرجي، اها سفارش ڪئي وئي آهي ته 20 ~ 30 گردش / منٽ؛رولنگ جي پوئين مرحلي ۾، پتي جي سيلن جي ڀڃڻ سان، گهٽ اُبلندڙ بدبودار مادو ۽ چانهه جو رس اوور فلو، ڊگهي عرصي تائين چانهه جو رولنگ آسانيءَ سان چانهه جي خوشبو ۽ ذائقي جي معيار کي خراب ڪري ڇڏيندو.تعدد ماڊليشنچانهه ٺاهڻ جي مشيناسان جي ڪمپني جي رفتار جي ضابطي جو احساس ڪري سگهو ٿا.

(2) ٻيهر گونجڻ جو مرحلو (جيڪڏهن ضروري هجي).ڊيهائيڊريشن جي علاج (يا ابتدائي سڪي وڃڻ) کان پوءِ پهرين گونجي پنن جي شڪل کي وڌيڪ شڪل ڏيڻ جي عمل ۾، گونجڻ جو وقت 12 کان 15 منٽ آهي، ۽ دٻائڻ جو وقت 5 منٽن کان وڌيڪ نه هجڻ گهرجي.

(3) چانهه ڪٽڻ کان پوء، ان کي جلد کان جلد ايندڙ عمل ۾ داخل ٿيڻ گهرجي، ۽ جمع ٿيڻ کان بچڻ گهرجي.

(4) چانهه رولنگ جي عمل جي ماڊلر گرمي پد ۽ نمي ڪنٽرول ضروري آهي.