چانهه وجھڻ جو عمل ڪيئن ڪجي؟

روايتي سڪي وڃڻ جي طريقن ۾ شامل آهن سج جي روشني وجھڻ (سج جي نمائش)، اندروني قدرتي وجھڻ (پکڙيل خشڪ ڪرڻ) ۽ مٿي ڏنل ٻن طريقن کي استعمال ڪندي مرڪب وجھڻ.مصنوعي طور تي ڪنٽرول ٿيل نيم مشيني سڪي وڃڻ وارو سامان- سڙڻ وارو گرت پڻ استعمال ڪيو ويندو آهي.اڇي چانهه، ڪاري چانهه، اوولونگ چانهه ۽ ٻين چانورن جي پيداوار ۾ پهريون عمل سڪي رهيو آهي، پر درجي مختلف آهي.اڇي چانهه جو سُرندڙ درجو سڀ کان وڏو هوندو آهي، تازن پنن جي نمي جو مقدار 40 سيڪڙو کان گهٽ هوندو آهي، ڪاري چانهه جو سُرڻ وارو درجو ٻيو نمبر وڏو هوندو آهي، نمي جو مقدار 60 سيڪڙو تائين گهٽجي ويندو آهي، ۽ سُرندڙ اوولونگ جو درجو هوندو آهي. چانهه سڀ کان هلڪو آهي، ۽ نمي جو مواد 68-70٪ جي وچ ۾ آهي.
تازو پنن جي نمي جو مواد صرف 75٪ کان 80٪ تائين آهي.سڪي وڃڻ جو بنيادي مقصد تازو پنن ۽ شاخن جي نمي جي مواد کي گھٽائڻ ۽ انزائمز جي پيچيده ڪيميائي تبديلين کي فروغ ڏيڻ آهي.خشڪ ٿيڻ ۽ خمير جي عمل جي ذريعي پيدا ٿيندڙ ڪيميائي اثرات هڪ وسيع رينج ۾ شامل آهن ۽ بلڪل چانهه جي خوشبو، ذائقي ۽ رنگ سان لاڳاپيل آهن.
اسان جي ڪمپني فراهم ڪري ٿيچانهه سڪي وڃڻ جو سامان، جنهن ۾ اعليٰ سڪي وڃڻ واري ڪارڪردگي آهي ۽ چانهه جي پيداوار جي رفتار کي بهتر بڻائي ٿو.توهان جي انڪوائري ڀلي ڪري آيا!


پوسٽ جو وقت: ڊسمبر-06-2021