خبرون
-
سائي چانهه جي خوشبوء کي بهتر ڪريو 1
1. چانهه سڪي وڃڻ جي عمل ۾، تازن پنن جي ڪيميائي ساخت آهستي آهستي تبديل ٿيندي آهي.پاڻي جي گھٽتائي سان، سيلن جي رطوبت جو مقدار وڌي ٿو، اينزيم جي سرگرمي وڌي ٿي، چانهه جي سائي بو جزوي طور تي خارج ٿي وڃي ٿي، پوليفينول ٿورڙي آڪسائيڊائز ٿي ويا آهن، ڪجهه پروٽين آهن ...وڌيڪ پڙهو -
اونهاري ۾ وڌيڪ گرم چانهه ڇو پيئجي؟2
3. چانهه پيئڻ سان معدي ۽ هاضمي جي بيمارين کان بچي سگهجي ٿو: سائنسي تحقيق ڏيکاري ٿي ته چانهه ۾ اينٽي بيڪٽيريل، جراثيم کي ختم ڪرڻ ۽ آنڊن جي مائڪروبيل ڍانچي کي بهتر بنائڻ جا ڪم آهن.چانهه پيئڻ نقصانڪار بيڪٽيريا جي واڌ کي روڪي سگھي ٿو، ان جي واڌ ويجهه کي...وڌيڪ پڙهو -
اونهاري ۾ وڌيڪ گرم چانهه ڇو پيئجي؟1
1. چانهه پيئڻ سان پاڻي ۽ پوٽاشيم لوڻ ڀرجي سگهن ٿا: اونهاري ۾، گرمي پد تمام گهڻو هوندو آهي ۽ تمام گهڻو پگهر ايندو آهي.جسم ۾ پوٽاشيم لوڻ پگهر سان خارج ٿي ويندا آهن.ساڳئي وقت، جسم جي ميٽابولڪ وچولي مصنوعات جهڙوڪ پيروويٽ، ليڪٽڪ ايسڊ ۽ ڪاربان ڊاء آڪسائيڊ ...وڌيڪ پڙهو -
سائي چانهه رولنگ ۽ خشڪ ڪرڻ.
چانهه رولنگ سائي چانهه جي شڪل کي شڪل ڏيڻ جو هڪ عمل آهي.بيروني قوت جي استعمال سان، بليڊ کي ڪٽيو ويندو آهي ۽ هلڪو ڪيو ويندو آهي، پٽين ۾ روليو ويندو آهي، حجم گهٽجي ويندو آهي، ۽ شراب ٺاهڻ آسان آهي.ساڳئي وقت، چانهه جي رس جو حصو نچوض ڪيو ويو ۽ پتي جي مٿاڇري تي چڙهڻ، ...وڌيڪ پڙهو -
گرين چانهه جي اھميت
سائي چانهه جي پروسيسنگ کي صرف ٽن مرحلن ۾ ورهايو ويو آهي: ٺهڪندڙ، رولنگ ۽ خشڪ ڪرڻ، جنهن جي ڪنجي فيڪسيشن آهي.تازو پنن کي غير فعال ڪيو ويو آهي ۽ اينزيم جي سرگرمي غير فعال ٿي ويندي آهي.ان ۾ موجود مختلف ڪيميائي جزا بنيادي طور تي جسماني ۽ ڪيميائي جزن جي تابع آهن ...وڌيڪ پڙهو -
چيني سائي چانهه جي پيچيدگي
لکت واري تاريخ کي ڏسندي، مينگڊنگ جبل چين جي تاريخ ۾ سڀ کان اولين هنڌ آهي، جتي مصنوعي چانهه پوکڻ جا لکيل رڪارڊ موجود آهن.دنيا ۾ چانهه جي ابتدائي رڪارڊن مان، وانگ باؤ جي "Tong Yue" ۽ وو لزين جي مينگشان ۾ چانهه جا وڻ پوکڻ جي ڏند ڪٿا، اهو ...وڌيڪ پڙهو -
چين ۾ Tieguanyin جي تاريخ (2)
هڪ ڏينهن ماسٽر پوزو (ماسٽر چنگشوئي) غسل ڪرڻ ۽ ڪپڙا بدلائڻ کان پوءِ چانهه وٺڻ لاءِ مقدس وڻ تي ويو.هن ڏٺا ته اتي فينڪس جي مستند چانهه جا خوبصورت ڳاڙها گل هئا.ٿوري دير کان پوءِ، شان ڪيونگ (عام طور تي ننڍي پيلي هرڻ جي نالي سان مشهور) چانهه کائڻ آيو.هن اهو منظر ڏٺو، مون کي ڏاڍو...وڌيڪ پڙهو -
چين ۾ Tieguanyin جي تاريخ (1)
”ڪنگ خاندان ۽ منگ خاندان ۾ چانهه ٺاهڻ جو قانون“ ۾ شامل آهي: ”سائي چانهه جو اصل (يعني اوولونگ چانهه): اينسي، فوجيان ۾ ڪم ڪندڙ ماڻهن 3 کان 13 ورهين (1725-1735) دوران سائي چانهه ٺاهي ۽ ايجاد ڪئي. چنگ خاندان ۾ يونگزينگ جو.تائيوان صوبي ۾ آر...وڌيڪ پڙهو -
چين ٽيگيانين چانهه
Tieguanyin هڪ روايتي چيني مشهور چانهه آهي، جيڪا سائي چانهه جي درجي سان تعلق رکي ٿي، ۽ چين ۾ مٿين ڏهن مشهور چانهه مان هڪ آهي.اهو اصل ۾ Xiping ٽائون، Anxi ڪائونٽي، Quanzhou شهر، Fujian صوبي ۾ پيدا ڪيو ويو، ۽ 1723-1735 ۾ دريافت ڪيو ويو."Tieguanyin" نه رڳو نا...وڌيڪ پڙهو -
گرين چانهه کي ڪيئن پروسيس ڪجي، سائي چانهه جي پروسيسنگ جو طريقو
سائي چانهه جي پروسيسنگ (تازو چانهه جي پتي جو پاڻي 75٪ -80٪) 1. سوال: چانهه جي سڀني قسمن جي پهرين قدم کي ڇو سڪي وڃي؟ج: جيئن ته تازو چنايل چانهه جي پنن ۾ نمي وڌيڪ هوندي آهي ۽ گھاس جي بوءَ گهڻي هوندي آهي، ان ڪري انهن کي سڪي وڃڻ لاءِ ٿڌي ۽ هوادار ڪمري ۾ رکڻو پوندو.تي...وڌيڪ پڙهو -
Wit Tea Machinery 2019 ۾ socoliniki چانهه نمائش ۾ شرڪت ڪئي ۽ چانهه پروسيسنگ مشينون ڏيکاريو
نومبر 2019 ۾، Wit Tea Machinery Co., Ltd شرڪت ڪئي socoliniki چانهه جي نمائش ۾، اسان ڏيکاريون ٿا چانهه پروسيسنگ مشينون، مثال طور: چانهه وجھڻ واري مشين: چانهه رولنگ مشينون: چانهه جي ٺاھڻ واري مشين: چانهه جي ڀاڻ جي مشين: نمائش ۾ ڪسٽمر چونڊي رھيا آھن. مٿي چانهه خشڪ ڪرڻ واري ميڪ ...وڌيڪ پڙهو -
روسي راز - آئيون چانهه جو اصل
"Ivan چانهه" روس ۾ سڀ کان مشهور ۽ مشهور گلن جي چانهه آهي."ايوان چانهه" هڪ روايتي روسي مشروب آهي جنهن جي تاريخ هزارن سالن کان وڌيڪ آهي.قديم زماني کان وٺي، روسي بادشاهن، عام ماڻهو، بهادر مرد، رانديگر، شاعر هر وقت ”ايوان چانهه“ پيئڻ پسند ڪندا هئا.وڌيڪ پڙهو
